En esta web ya he hablado varias veces de sistemas de control de barriles de cerveza, en su día comenzamos con RaspberryPints, que aunque está obsoleto y sin actualizaciones, es ideal si no tienes internet y quieres tener un registro de cervezas.
Artículos RaspberryPints [link!]
O gadgets como el Control de Barriles DIY para controlar, litros, presión del barril y la temperatura del kegerator [link!]
Artículos Control de Barriles DIY [link!]
O Kegtron, un monitor de barriles que probamos y sorteamos.
Artículo Kegtron [link!]
Es este artículo vamos a recopilar diferentes pizarras Online que tenemos disponibles, es decir que funcionan a través de un portal web y desglosaremos las características e integraciones que nos ofrecen la versión Free y de pago (si están diferenciadas).
Pizarra de cervezas Online: BarHelper
Enlace de BarHelper [link!]
Dos formatos de registro:
Una vez registrados, tenemos un mes de prueba del modo de suscripción, una vez finalizado pasaremos al modo básico con las limitaciones anteriores o podremos renovar.
Lo primero revisar los parámetros básicos de configuración, nombre del "bar", tipo de servicio, unidades...
Para añadir podemos crear las cervezas y de esta los barriles de cada cerveza, o podemos añadir el grifo directamente con la cerveza (creándola en el momento de añadir el grifo), la primera opción es mejor para llevar un control de stock o si tenemos varios barriles de una misma cerveza y la segunda para tener una pizarra rápida.
- Desde inventario creamos la cerveza:
Y desde Kegs añadimos los barriles de esa cerveza.
O creamos el barril y la cerveza a la vez:
Una
vez añadidos los barriles en "taps" =grifos), añadimos los grifos que
tenemos (recordar 1 licencia gratuita, e ilimitada en versión "premium")
y la cerveza que pinchamos en cada grifo.
Con nuestros grifos pinchados ya podemos acceder a configurar nuestra pizarra:
Donde añadiremos los grifos de la pizarra.
Y configuraremos las diferentes opciones, fondo, tamaño, logo, los datos que queremos que muestre de cada cerveza, nº de columnas...
Y desde el icono de la captura anterior mostrado con la flecha accederemos a link de nuestra pizarra:
Integraciones BarHelper:
- BarHelper cuenta con el mayor número de integraciones, Plaato [link!] y Kegtron [link!] para el control de los litros del barril, Brewfather [link!] para traerte los datos de los barriles, untappd [link!] y su propia API si quieres integrar otros dispositivos.
Pizarra de cervezas Online: Brewboard
Enlace de Brewboard [link!]
Dos formatos de registro:
Una vez registrados tenemos un panel principal donde tendremos nuestras cervezas creadas separadas en apartados "Now" en pizarra, "Soon" próximamente, "Past" consumidas.
Veremos un ejemplo de la pizarra,
un código QR para acceder a ella o compartirla, y un apartado para
añadir nuestras cervezas "Add brew":
Podemos crear los parámetros de la cerveza a mano, o importarlas desde BeerSmith o BeerXML.
Tendremos los parámetros básicos para indicar de nuestra cerveza (Nombre, estilo, IBUS, Alcohol...), si añadimos directamente en pizarra y el formato de la cerveza (botella, lata, Keg o Cask)
Una vez añadidas las cervezas ya podremos ver nuestras cervezas, cuatro en una página de una columna u ocho en una misma pizarra en dos columnas, y las pizarras van cambiando para ver todas las añadidas.
Integraciones BrewBoard:
- Puedes integrar BrewBoard con Brewer's Friends [link!] o con Brewfather [link!] para traerte las recetas de tu perfil.
Pizarra de cervezas Online PourWall
Enlace de Pourwall [link!]
Esta pizarra Online es totalmente gratuita, con una interfaz simple e intuitiva y para ser gratuita sin límite de grifos ni pantallas.
- Puedes tener diferentes pantallas con diferentes cervezas (por si tienes varias zonas de grifos).
- Es personalizable la pantalla, fondo, texto, imagen o logo de la marca de cerveza...
- Con una base de datos de cervezas comerciales, o puedes añadir tus propias cervezas, indicando, estilo, ibus, alcohol, logo, tipo de envase donde se sirve....
Una vez registrados en la página: https://app.pourwall.com/
Es tan sencillo como ir agregando los barriles:
Elegir el tipo de bebida (cerveza en nuestro caso):
Y añadir los barriles, buscando en su base de datos:
O creando un nuevo registro con los datos de nuestra cerveza:
Una vez añadidas en el apartado de pantallas podemos crear nuestras pantallas, una o varias:
Y
dentro de cada "pantalla" podemos tener varias páginas que vayan
rotando los diferentes grifos, ya sean porque no entran en una sola
pantalla según la personalización de la misma o porque los separemos,
por ejemplo, por estilos:
Las pantallas son personalizables con plantillas ya definidas, o podemos añadir nuestro propio fondo.
Y
podemos elegir en cada pantalla, la cantidad de grifos (hasta 14 entran
correctamente en mis pruebas) los datos que mostramos de las cervezas
(logo, número de grifos...)
Si es verdad echo en falta una opción para tener añadido un registro tu Stock de cervezas, ya sea en barriles y botellas y elegir las que pones en el grifo, pero una forma "sencilla" de paliarlo es añadir todos tus barriles, y los que no sirvas marcarlos que están en el grifo (tap) 0, de forma que tengas las pizarras numeradas y en "0" lo que no sirves, y cambiarles la numeración del grifo cuando quieras servirlos.
Pizarra de cervezas Online: Taplist.io
Enlace de Taplist.io [link!]
Una
vez registrados podemos comenzar a crear nuestras cervezas (sin límite
de cervezas), con los parámetros de nuestra cerveza (Nombre, Estilo,
Alcohol...)
Podemos añadir también otros datos como el color, densidad inicial y final y los IBUS:
Y otros datos como tipo de envase/barril y copa de servido:
Y diremos que hacemos con la cerveza, si está disponible para servir, la servimos directamente o la dejamos en reserva.
Añadiremos los grifos y la cerveza que añadimos a cada grifo, cuatro en total en la licencia gratuita.
Una vez añadidos ya podremos ver nuestra pizarra en formato enlace web:
O más personalizable si lo configuramos en una TV con AppleTV, FireTV o Chromecast:
Integraciones taplist.io:
Taplist.io cuenta con muchas integraciones, con el Tilt Hydrometer para el seguimiento de la temperatura y densidad (solo pago) [link!], Plaato [link!] para el control de los litros del barril, Brewfather [link!] y Brewer's Friends [link!] para su base de datos de cervezas y cuentan con su propia API si quieres integrar otros dispositivos.
Pizarra de cervezas Online: Tapitgood
Enlace de Tapidgood [link!]
Tres formatos de registro:
En cuanto nos registremos tendremos los parámetros básicos de configuración y la dirección publica de nuestra pizarra:
Tendremos un apartado donde añadir las cervezas, con sus características: Nombre de la cerveza, estilo, alcohol, IBUS, estilo, color, logo...
No tenemos límite para añadir cervezas pero si para añadir grifos en la versión gratuita.
Una vez añadidas las cervezas, abría que añadirlas en los grifos que tengamos disponibles (dos en la versión gratuita, o cuatro o ilimitado según el plan de pago):
Una vez añadidas ya podemos ver las cervezas en nuestra pizarra:
Integraciones Tapidgood:
- Puedes integrar Tapidgood con Brewer's Friends [link!] o con Brewfather [link!] para traerte las recetas de tu perfil o con Plaato para ver la temperatura y cuando queda en el barril [link!].
Conclusiones
Como vemos tenemos bastantes software Online de Pizarras de cerveza para nuestros grifos (si conocéis más dejármelo en los comentarios), y elegir una opción u otra dependerá de si queremos invertir en alguna solución o lo queremos gratis si las opciones que nos dan cumplen con todo lo que necesitamos.
Os dejo una breve Excel general con las cuestiones más relevantes comparadas:
Bajo mi criterio, de todas las opciones, Pourwall es la mejor solución gratuita más completa, si tenemos pocos grifos, ya que seria para un uso a nivel homebrewer, cualquier solución expuesta nos podría servir, con la connotación que Barhelper en la versión gratuita solo podemos utilizar un grifo, eso si por contra, es la solución de pago más económica y bastante completa con integraciones y control de stock.
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