Dificultad: Normal.
Tiempo aproximado: 2 horas (montaje).
Coste aproximado: 7 - 10€
Utilidad: Curiosidad.
Pautas bƔsicas de funcionamiento:
- Las mediciones tendrĆ”n que hacerse en un Airlock con 4,5ml del lĆquido esterilizador que utilice.
- Utilizar un globo/plƔstico para proteger de la humedad al sensor.
- La fermentación tendrĆ” que ser en un fermentador completamente hermĆ©tico, no sirven los tĆpicos de plĆ”stico alimentario.
- Tomarse durante las primeras elaboraciones como un mĆ©todo de aprendizaje del Bubble-logger, donde tomaremos mediciones paralelas con un densĆmetro, para acabar trazando otro polinomio mĆ”s exacto para nuestro equipo trazando la reducción de la gravedad (rG) frente a "Sum BPM / L".
- Que esté calibrado el potenciómetro del sensor de sonido.
Para probar en toda su capacidad el dispositivo tendremos que pedirĆ© al desarrollador una licencia, la cual es gratuita o con donación mĆnima, siempre que sea para homebrewers o con fines educativos.
Creo que es un proyecto bastante interesante para quien quiere empezar a aprender con este tipo de gadgets en sus elaboraciones, ya que apenas requiere de inversión y practicamente no tenemos que soldar nada (salvo la resistencia del sensor de temperatura), le faltaria un poco mas de vida y desarrollo al producto para terminar de funcionar todo lo que bien que esperariamos de el, pero desde luego es un gran trabajo del desarrollador y muy interesante.
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